Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan Kue
| 1. | Singkong kupas | 600 | gram |
| 2. | agar-agar bubuk | 1 | bungkus |
| 3. | gula pasir | 125 | gram |
| 4. | garam | 1/2 | sdt |
| 5. | pewarna makanan merah muda, hijau muda |
Persiapan:
Singkong diparut halus
Taburan
| 1. | Kelapa muda | 1/2 | butir |
| 2. | garam | 1/2 | sdt |
| 3. | daun pandan | 1 | lembar |
Persiapan:
Kelapa muda diparut
Cara Membuat
- Campur semua bahan kue menjadi satu. Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri warna sehingga menjadi berwarna merah muda, hijau muda dan putih.
- Tuang dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng.
- Kukus hingga matang. Angkat, dinginkan.
- Potong-potong lalu taburi kelapa parut
Referensi
Foto: phitree
