Arsip Kategori: Makanan

Garam Dan Kehidupan

Garam merupakan mineral. Rasa asin merupakan rasa dasar garam. Garam natrium klorida, sangat banyak terdapat pada air laut, sehingga mampu merubah rasa air laut menjadi asin. Garam, khususnya natrium klorida, sangat berpengaruh dalam kehidupan manusia dan juga sangat penting bagi … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Lingkungan Hidup, Makanan | Tag , , , | Tinggalkan Komentar

Cara Membuat Telur Pindang

Secara sekilas telur memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Usaha pengawetan sangat penting untuk mempertahankan kualitas telur.  Pengawetan telur secara utuh dengan kulitnya umumnya dilakukan dengan cara membuatnya menjadi telur asin. Usaha pengawetan lainnya yang sering digunakan adalah dengan cara … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , , | 3 Komentar

Tips Memilih Ikan Segar

Potensi Indonesia sebagai negara maritim untuk menghasilkan ikan sudah tidak perlu diragukan lagi. Sudah sejak lama ikan juga merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, bahkan dibeberapa negara sepeti Jepang dan Taiwan, ikan menjadi makanan … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , | Tinggalkan Komentar

Cara Membuat Telur Asin

Telor asin atau telur asin merupakan salah satu jenis pengawetan untuk telur. Hal ini dimaksudkan agar telur dapat bertahan lebih lama. Lalu bagaimana cara membuat telur asin ini? Ternyata cara untuk membuat telur asin tidak terlalu susah. Berikut ini cara … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , | 46 Komentar

Sekilas Tentang Telur

Siapa yang tidak kenal telur. Selain memiliki rasa yang lezat, telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki gizi yang tinggi. Telur terdiri dari protein 13 %, lemak 12 %, serta vitamin, dan mineral. Nilai tertinggi telur terdapat pada … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , , , | 1 Komentar

Tips Memilih Telur

Sudah tidak diragukan lagi bahwa telur memiliki kandungan gizi yang tinggi. Kualitas telur sangat penting untuk diketahui sebelum telur diolah menjadi telur asin, telur pindang ataupun menjadi makanan siap saji lainnya. Bahkan yang paling penting adalah kita mengetahui kualitas telur … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , , , | 1 Komentar