Arsip Tag: pengawetan telur

Cara Membuat Telur Pindang

Secara sekilas telur memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Usaha pengawetan sangat penting untuk mempertahankan kualitas telur.  Pengawetan telur secara utuh dengan kulitnya umumnya dilakukan dengan cara membuatnya menjadi telur asin. Usaha pengawetan lainnya yang sering digunakan adalah dengan cara … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , , | 2 Komentar

Cara Membuat Telur Asin

Telor asin atau telur asin merupakan salah satu jenis pengawetan untuk telur. Hal ini dimaksudkan agar telur dapat bertahan lebih lama. Lalu bagaimana cara membuat telur asin ini? Ternyata cara untuk membuat telur asin tidak terlalu susah. Berikut ini cara … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , | 33 Komentar

Sekilas Tentang Telur

Siapa yang tidak kenal telur. Selain memiliki rasa yang lezat, telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki gizi yang tinggi. Telur terdiri dari protein 13 %, lemak 12 %, serta vitamin, dan mineral. Nilai tertinggi telur terdapat pada … Lanjutkan membaca

Dipublikasi di Makanan | Tag , , , , , , , , , , , | 1 Komentar